เคล็ดลับสุขภาพ วัดสัดส่วนอาหารด้วยมือ

วันนี้เรามาดูเทคนิคง่ายๆสำหรับการแบ่งสัดส่วนในการกินอาหารกันดีกว่า ไม่จำเป็นต้องนับแคลเลอรี่ เพียงใช้ฝ่ามือของเราในการเทียบสัดส่วนอาหารก็วัดได้แล้ว แบ่งเป็น

ค้อน ใช้กับอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดต  รวมไปถึงผักแป้ง เช่น หัวมัน หรือฟักทองด้วย ถึงแม้ว่าคาร์โบไฮเดรตจะให้พลังงานแก่ร่างกายแล้ว แต่ถ้าเผาผลาญไม่ทันก็อาจจะสะสมได้ ดังนั้นควรทานในปริมาณที่เหมาะสม เพียงแค่1 กำมือก็เพียงพอ

กระดาษ ใช้กับโปรตีน  การกินอาหารที่มีโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ออกกำลังกายได้อึดและนานยิ่งขึ้น

สองฝ่ามือ ใช้กับผักผลไม้  เพราะมีใยอาหารและคุณประโยชน์มากมาย สามารถรับประทานได้เป็นจำนวนมาก และทั้งผักและผลไม้แต่ละสีก็มีคุณประโยชน์ที่ต่างกัน ทำให้เรายังสามารถเลือกสรรได้มากมาย เพื่อความสนุกในการรับประทาน