อาหารปั้น Sixpacks ฉบับ VEGAN
ใครว่าจะปั้นหุ่น ต้องทานโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว สำหรับเพื่อนๆที่ทานVegan ที่ต้องการโปรตีนในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกาย แหล่งโปรตีนจากพืชก็ให้ประโยชน์กับร่างกายได้ไม่แพ้กัน ถั่วเหลืองแหล่งโปรตีนที่มีราคาย่อมเยา แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร และวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทานแล้วอิ่มท้อง ทั้งยังให้พลังงาน อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ น้ำตาลต่ำ ทว่าอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง มะพร้าวมะพร้าวถือเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ร่างกายสามารถดูดซึมได้เร็ว ข้าวโอ๊ตแม้ว่าจะมีโปรตีนน้อยกว่า 3% แต่มีเบต้ากลูแคน ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ควินัวอีกหนึ่งธัญพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีน และไฟเบอร์ ที่ในปัจจุบันมีคนนิยมนำมารับประทานกันมากขึ้น โดยสามารถนำไปทำขนมปังแทนแป้งสาลีได้
Read More
