สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเส้นบุกสำหรับชาว #คีโต มีวิธีทำง่ายๆที่ทำเองได้ที่บ้าน

January 17, 2021 TheFoodism Show 724 Views

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเส้นบุก สำหรับชาว #คีโต มีวิธีทำง่ายๆที่ทำเองได้ที่บ้าน

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. น้ำสต็อกหมูหรือไก่หรือคนอร์สูตรไม่ใส่ผงชูรส 1 กระบวยหรือ150ml
2. ไข่แดง 2 ฟอง
3. พาเมซานชีส หรือใครชอบเค็มเพิ่มได้ค่ะ 1ช้อนโต๊ะ
4. เบคอน แยกเป็นสองส่วน สำหรับกรอบและสำหรับผัด 1 ถุง
5. เส้นบุกสปาเก็ตตี้ 1 ถุง

ขั้นตอนในการทำ
1.นำเบค่อนวางบนกระทะที่ยังไม่เปิดไฟ พอวางเสร็จค่อยเปิดเป็นไฟอ่อน รอให้จนกรอบแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วพักไว้
2.เตรียมในส่วนของซอส มีพาเมซานชีส, ไข่แดง, และน้ำสต็อก ผสมรวมกันในถ้วยเดียว
3.ขั้นตอนในการผัด เบค่อนดิบหั่นและนำไปผัด ให้พอน้ำมันออกมา
4.จากนั้น ใส่เส้นลงไป เส้นอย่าลืมล้างน้ำสะอาดก่อนนำมาใช้นะคะ
5.จากนั้นใส่ซอสที่เตรียมไว้ และคนให้เข้ากัน จนกว่าซอสจะ
ข้นขึ้น เป็นอันเสร็จค่า
.
.
ใครมีเมนูไหนอยากแจกอีก แวะมาบอกได้จ้า
หรือถ้าใครทำแล้วก็อย่าลืมมาอวดกันได้นะคะ