5 ชนิด ดอกไม้ทานได้
ดอกไม้ถูกนำมาเป็นส่วนประกอบทั้งใน ยา เครื่องดืม และการตกแต่งเพื่อให้เมนูอาหารน่ารับประทานและดูโดดเด่นสะดุดตา และนอกจากความสวยงามแล้วนั้น ดอกไม้ยังทานได้ยังมีคุณประโยชน์ที่ช่วยเสริมการปรุงอาหาร รวมไปถึงโภชนาที่ไม่แพ้ผักหรือผลไม้เช่นกัน
![](https://thefoodism-show.com/wp-content/uploads/2023/05/5-edible-flowers-for-food-03.webp)
ดอกขจร
ถิ่นกำเนิด : จีนและอินเดีย
สรรพคุณ : ช่วยบำรุงสาย
![](https://thefoodism-show.com/wp-content/uploads/2023/05/5-edible-flowers-for-food-04.webp)
ดอกเฟื่องฟ้า
ถิ่นกำเนิด : บราซิล
สรรพคุณ : ช่วยบำรุงหัวใจและระบบขับถ่าย
![](https://thefoodism-show.com/wp-content/uploads/2023/05/5-edible-flowers-for-food-05.webp)
ดอกอัญชัน
ถิ่นกำเนิด : แถบอเมริกาใต้
สรรพคุณ : ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
![](https://thefoodism-show.com/wp-content/uploads/2023/05/5-edible-flowers-for-food-06.webp)
ดอกเข็ม
ถิ่นกำเนิด : แถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
สรรพคุณ : ช่วยบำรุงสาย
![](https://thefoodism-show.com/wp-content/uploads/2023/05/5-edible-flowers-for-food-02.webp)
ดอกคาโมมายล์
ถิ่นกำเนิด : ยุโรปตะวันตก
สรรพคุณ : ช่วยผ่อนคลายทำให้หลับสนิท