5 ข้อที่มักเข้าใจผิดเกี่ยวกับ การกินคีโต

“การทานคีโต” ได้รับความนิยมที่สุดในการลดน้ำหนัก
ซึ่งเป็นการทานอาหารที่มีไขมันสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม บางคนไม่สามารถลดน้ำหนักได้ และยังมีหลายเสียงบอกว่า การทานคีโตทำให้เกิดผลข้างเคียงอีกด้วย อาจเพราะหลายๆคนมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคีโตไดเอต มาดูกันค่ะ

ทานไขมันไม่เพียงพอ
การทานคีโตต้องทานไขมัน 75% ของแคลอรี่ที่ต้องทานต่อวันเพื่อปฏิบัติคีโตไดเอตได้สำเร็จ

ทานไขมันผิดประเภท
การทานคีโตควรหลีกเลี่ยงการทานไขมันแปรรูป เช่น น้ำมันพืชและน้ำมันเมล็ดพืช อย่างเด็ดขาด ไขมันที่เหมาะสมคือน้ำมันปลา ไขมันอิ่มตัว (ไขมันสัตว์ เนย น้ำมันมะพร้าว) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (น้ำมันมะกอก)

ทานโปรตีนมากเกินไป
เมื่อต้องการไขมันมากเราก็มักทานโปรตีนในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้ตับและไตต้องทำงานหนักเพื่อขับเอาโปรตีนส่วนเกินออกจากร่างกาย

หาทางแก้ไขที่รวดเร็ว
คนมักเข้าผิดว่าการทานคีโตจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ที่จริงแล้วเป็นการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อผลระยะยาว

ทานผักไม่เพียงพอ
หลายคนละเลยที่จะทานผักและ เมื่อรับประทานวิตามิน เส้นใยอาหารและแร่ธาตุต่างๆ ไม่เพียงพอ อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปวดช่องท้องหรือท้องผูกได้