May 10, 2023

Ketogenic Diet

รู้หรือไม่ การรับประทาน Ketogenic Diet หรือคีโตมีถึง 4 แบบ!! มาดูกันว่าจะเริ่มต้นคีโตกันแบบไหนถึงจะเหมาะกับตัวเอง 1. Standard Ketogenic Diet (SKD) – เน้นการบริโภคคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด แล้วเพิ่มการบริโภคไขมันและโปรตีน กำหนดให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตเพียง 5% แต่เพิ่มการบริโภคโปรตีนเป็น 20%และเพิ่มการบริโภคไขมันเป็น 75% ของปริมาณอาหารทั้งหมด 2. High-Protein Ketogenic Diet – รูปแบบที่คล้าย SKD แต่เพิ่มการบริโภคโปรตีนให้มากขึ้นและลดไขมันลง กำหนดให้บริโภคคาร์โบไฮเดรต 5% เพิ่มการบริโภคโปรตีนเป็นRead More

May 22, 2022

5 edible flowers for food

Edible flowers have begun a part of traditional cuisine or alternative medicine around the world. Many flowers have a historic role in food preparation, adding aroma, flavor, and aesthetic value, as well asRead More

April 27, 2022

เคล็ดลับสุขภาพ วัดสัดส่วนอาหา

วันนี้เรามาดูเทคนิคง่ายๆสำหรับการแบ่งสัดส่วนในการกินอาหารกันดีกว่า ไม่จำเป็นต้องนับแคลเลอรี่ เพียงใช้ฝ่ามือของเราในการเทียบสัดส่วนอาหารก็วัดได้แล้ว แบ่งเป็น ค้อน ใช้กับอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดต  รวมไปถึงผักแป้ง เช่น หัวมัน หรือฟักทองด้วย ถึงแม้ว่าคาร์โบไฮเดรตจะให้พลังงานแก่ร่างกายแล้ว แต่ถ้าเผาผลาญไม่ทันก็อาจจะสะสมได้ ดังนั้นควรทานในปริมาณที่เหมาะสม เพียงแค่1 กำมือก็เพียงพอ กระดาษ ใช้กับโปรตีน  การกินอาหารที่มีโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ออกกำลังกายได้อึดและนานยิ่งขึ้น สองฝ่ามือ ใช้กับผักผลไม้  เพราะมีใยอาหารและคุณประโยชน์มากมาย สามารถรับประทานได้เป็นจำนวนมาก และทั้งผักและผลไม้แต่ละสีก็มีคุณประโยชน์ที่ต่างกัน ทำให้เรายังสามารถเลือกสรรได้มากมาย เพื่อความสนุกในการรับประทาน

Read More
April 19, 2022

5 common misconceptions about the keto diet

“การทานคีโต” ได้รับความนิยมที่สุดในการลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นการทานอาหารที่มีไขมันสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม บางคนไม่สามารถลดน้ำหนักได้ และยังมีหลายเสียงบอกว่า การทานคีโตทำให้เกิดผลข้างเคียงอีกด้วย อาจเพราะหลายๆคนมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคีโตไดเอต มาดูกันค่ะ ทานไขมันไม่เพียงพอ การทานคีโตต้องทานไขมัน 75% ของแคลอรี่ที่ต้องทานต่อวันเพื่อปฏิบัติคีโตไดเอตได้สำเร็จ ทานไขมันผิดประเภท การทานคีโตควรหลีกเลี่ยงการทานไขมันแปรรูป เช่น น้ำมันพืชและน้ำมันเมล็ดพืช อย่างเด็ดขาด ไขมันที่เหมาะสมคือน้ำมันปลา ไขมันอิ่มตัว (ไขมันสัตว์ เนย น้ำมันมะพร้าว) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (น้ำมันมะกอก) ทานโปรตีนมากเกินไป เมื่อต้องการไขมันมากเราก็มักทานโปรตีนในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้ตับและไตต้องทำงานหนักเพื่อขับเอาโปรตีนส่วนเกินออกจากร่างกาย หาทางแก้ไขที่รวดเร็ว คนมักเข้าผิดว่าการทานคีโตจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ที่จริงแล้วเป็นการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อผลระยะยาว ทานผักไม่เพียงพอ หลายคนละเลยที่จะทานผักและRead More

March 3, 2022

What is a low carb diet?

Low carb คืออะไร? โลว์คาร์บ คือการลดน้ำหนักแบบลดอาหารประเภทแป้งต่างๆ มีชื่อเต็มว่า Low Carbohydrate Diet เพราะอาหารประเภทแป้งจะมีสารคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเมื่อกินเข้าไปก็จะย่อยเป็นน้ำตาล หากร่างกายเผาผลาญไม่หมด มันจะกลับมาเป็นไขมันสะสมทำให้เราอ้วนขึ้น…. ฉะนั้น Low carb คือ การลดน้ำหนักแบบธรรมชาติโดยการลดการกินแป้งที่จะถูกเติมเข้าไป และให้ร่างกายได้มีโอกาสเผาผลาญไขมันที่สะสมอยู่ก่อนออกมาใช้ อาหารอะไรบ้างเป็น Low Carb และอะไรที่ไม่ใช่!! 1.อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมัน เช่น เนื้อสันนอก อกไก่ หรือ เนื้อหมู เป็นต้น 2.ปลา เกือบทุกชนิดสามารถกินได้หมดค่ะ 3.ไข่ไก่Read More

February 15, 2022

How to Get Six-Pack Abs with a Vegan Diet

ใครว่าจะปั้นหุ่น ต้องทานโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว สำหรับเพื่อนๆที่ทานVegan ที่ต้องการโปรตีนในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกาย แหล่งโปรตีนจากพืชก็ให้ประโยชน์กับร่างกายได้ไม่แพ้กัน ถั่วเหลือง แหล่งโปรตีนที่มีราคาย่อมเยา แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร และวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทานแล้วอิ่มท้อง ทั้งยังให้พลังงาน อะโวคาโด มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ น้ำตาลต่ำ ทว่าอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง มะพร้าว มะพร้าวถือเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ร่างกายสามารถดูดซึมได้เร็ว ข้าวโอ๊ต แม้ว่าจะมีโปรตีนน้อยกว่า 3% แต่มีเบต้ากลูแคน ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ควินัว อีกหนึ่งธัญพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีน และไฟเบอร์ ที่ในปัจจุบันมีคนนิยมนำมารับประทานกันมากขึ้น โดยสามารถนำไปทำขนมปังแทนแป้งสาลีได้

Read More
December 28, 2021

How to eat clean food correctly

วันนี้เราเอาวิธีการกินคลีนที่ถูกหลักมาให้ทุกคนได้ดูกันค่ะ! #กินคลีน เป็นอีกหนึ่งการเลือกรับประทานของคนในยุคปัจจุบันที่หันมาใส่ใจดูแลสุขภาพมากขึ้น วันนี้ทางเพจก็เลยเอาเคล็ดลับดีๆ เพื่อการกินอาหารคลีนที่ถูกวิธีและเป็นการดูแลสุขภาพที่ถูกต้องสำหรับคนที่กินคลีนด้วย มาดูกันเลย การกินอาหารคลีนที่ถูกต้องและเห็นผลต้องปฏิบัติอย่างไรบ้าง สิ่งที่ทำได้ 1. กินอาหารให้ตรงเวลา 2. จัดอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3. กินอาหารที่มีไขมันดี เช่น ถั่ว น้ำมันมะกอก อะโวคาโด 4. อาหารที่มีไฟเบอร์ วิตามินและเอนไซม์ เช่น ผักสดและผลไม้ 5. เลือกโปรตีนชนิดไม่ติดมัน เช่น อกไก่ เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสีRead More

May 11, 2021

Healthy Breakfast

Healthy Breakfast เปิดสูตรลับมื้อเช้าสายเฮลตี้ อิ่มนาน อร่อย แถมสุขภาพดีสุดๆ.. Mixed Fruits bread 200 KCAL – ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น – ส้ม 1/2 ผล – สตอเบอร์รี่ 1 ผล – ธัญพืชอบกรอบ (กราโนล่า) 3 ช้อนชา – โยเกิร์ต Low fat MixedRead More

February 4, 2021

จะกินคีโตต้องห้ามหลุด! แล้วจะ�

จะกินคีโตต้องห้ามหลุด! แล้วจะจัดตารางกินยังไงดีไม่ให้น่าเบื่อ วันนี้ฟู้ดดิซึ่มจัดแพลนมาให้เลยเมนูคีโต 7 วัน 21 มื้อ! พร้อมขนมทานเล่นระหว่างวันที่หาซื้อได้แสนง่ายใน 7-11!! (หมายเหตุ: เมนูทั้งหมดนี้ปรุงในสไตล์คีโตนะจ๊ะ) วันที่ 1เมนูเช้า : เบคอนทอด ไข่ดาว มะเขือเทศเมนูกลางวัน : เนื้อไก่ กินกับสลัดเมนูระหว่างวัน : ถั่วอัลมอนด์อบเมนูเย็น : เนื้อปลาแซลมอน หรือปลาอื่น ๆพร้อมหน่อไม้ฝรั่งย่าง วันที่ 2เมนูเช้า : บวบผัดไข่เมนูกลางวัน : สลัดไก่ทอด พร้อมบรอคโคลีเมนูระหว่างวันRead More